| Министър Валери Цветанов заряза лозята на Вила Хисар |
|
|
| Автор Теодора Вълчанова | |
| 01 февруари 2009 | |
|
Министър Цветанов заряза лозята на Вила Хисар
На 01.02 се чества свети Трифон Зарезан по стар стил. Верни на традициите , Вила Хисар почете празника подобаващо в присъствието 350 гости и приятели. Лично министърът на земеделието Валери Цветанов уважи празника и заряза лозята покрай хисарското село Старо Железаре. Отец Борис Узунов отслужи празничен водосвет , а в пресъздаването на стария народен обичай се включиха танцьорите от народно читалище Иван Вазов гр Хисар . Гостите единодушно коронясаха за Царица на лозята изп. директор на Вила Хисар и Вила Любимец г-жа Анна Ташкова. Тя почерпи гостите си с богата трапеза и руйно вино, а за доброто настроение на гостите се погрижиха четири каба гайди от Смолян
В региона на Хисар, който носи славата на древно тракийско селище с култ към Дионисий, винарска изба Вила Хисар отглежда 1500 декара лозя. Те са предимно бели сортове, от които се произвеждат Совиньон Блан, Шардоне, Траминер, българки Червен Мискет. Червените сортове са приоритет на лозята край Любимец. 3000 декара млади насаждения от сортовете Каберне Совиньон, Сира, Мерло и Мавруд.
На 14.02 ще се зарязват лозята на Вила Любимец покрай гр. Любимец. Двете вили традиционно почитат празника Трифон Зарезан, не само за берекет и плодородие, но и като знак на уважение и признателност към всички,които са пряко свързани с грижите по лозята и правенето на виното.
|
| < Предишна | Следваща > |
|---|






